Mallorca, ein Juwel im Mittelmeer, ist ein Zeugnis für den Reichtum und die Vielfalt der lokalen Produkte. Im Herzen der Baleareninsel pulsiert eine lebendige Landwirtschaft, deren Felder mit Zitrusfrüchten, Mandeln, Oliven und Trauben geschmückt sind, die seit Jahrhunderten geschätzt werden. In diesem Artikel stellen wir Ihnen die unzähligen Spitzenprodukte Mallorcas vor und zeigen Ihnen, wie wichtig die Landwirtschaft für die mallorquinische Wirtschaft und Kultur ist.
Von der würzigen Schärfe der Sobrassada-Wurst bis zu den exotischen Aromen des Gourmet-Meersalzes - Mallorcas kulinarische Landschaft ist ein Mosaik aus Geschmäckern und Traditionen. Zu jeder Jahreszeit, vor allem im Herbst, feiert die Insel ihre landwirtschaftlichen Reichtümer mit zahlreichen Messen und Festen und huldigt dabei den Oliven, Pilzen, Kürbissen, Wein, Sobrassada und Honig, die ihre gastronomische Identität ausmachen.