Stellen Sie sich vor, Sie speisen mit einem atemberaubenden Blick auf Palmas Uferpromenade als Kulisse. Genau das bekommen Sie im Ikatza Restaurant, das im 5-Sterne-Hotel Victoria Gran Meliá untergebracht ist. Der Name des Restaurants, "Ikatza", bedeutet auf Baskisch "Kohle" und deutet auf die Spezialität des Restaurants hin - die reichhaltige und vielfältige Küche des Baskenlandes, mit besonderem Schwerpunkt auf köstlichem Fleisch.
